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飞机餐厅
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中国首家飞机主题餐厅:3500万改造真飞机,人均消费300元

 今天我们来聊一聊中国首家飞机主题餐厅-武汉爱唯飞机主题餐厅。随着现在人们对生活品质追求的提升,各种新奇的主题餐厅层出不穷,诸如武侠主题、监狱主题、厕所主题等,而这些呢都是情景再现,并非实物,今天要说的飞机主题餐厅最独特之处在于它是由真飞机改造而成。

爱唯飞机主题餐厅坐落在武汉光谷德国风情街广场上,自2016年9月正式对外营业,这家餐厅是由一架退役的波音737改造而成,总耗资3500万。

中国首家飞机主题餐厅:3500万改造真飞机,人均消费300元

该餐厅的主人是武汉一个叫李浪的商人,他在国外看到有退役飞机改造的旅馆,便萌生了开飞机餐厅的想法。2015年5月他从印尼买回了这架退役的波音737飞机,经过几个月辗转运输到武汉后又经过半年多的装修,将其打造为一个飞机主题餐厅。

中国首家飞机主题餐厅:3500万改造真飞机,人均消费300元

这架飞机主题餐厅能顺利开起来也是十分不易,最大的问题就是飞机的运输问题,此前从没有国人开过飞机餐厅,且飞机来自于遥远的印尼,这意味着为这个庞然大物办理各种复杂的报关手续,据李先生介绍,贸易报关、海运等各种手续办理的时间就花了半年多。

中国首家飞机主题餐厅:3500万改造真飞机,人均消费300元

装修中景象

此外飞机从印尼运输到武汉花了约4个月,因为飞机体积太庞大了,要将其拆卸为一个个小件零件,飞机经海路运输到武汉,光零件就占了近70个集装箱位。

中国首家飞机主题餐厅:3500万改造真飞机,人均消费300元

装修中景象

飞机运到武汉后,开始了长达半年多的改造装修工作,整个飞机被改造为驾驶模拟体验舱和飞机主题餐厅两部分,也就是说,该餐厅将为顾客提供两种体验,客人可以到飞机驾驶舱当一回“飞行员”,该体验收费是300~400元/次。

中国首家飞机主题餐厅:3500万改造真飞机,人均消费300元

顾客的就餐区设在机舱内,原先飞机上的乘务座位被移除,另外安装上新的就餐座椅和餐桌,此外飞机内部行李架、配餐区仍维持原状,为了方便顾客通行,餐厅外安装了一个廊桥,原先机舱可容纳158名乘客,经改装后可供70人同时进餐,餐厅人均消费水平在200-300元/人。

中国首家飞机主题餐厅:3500万改造真飞机,人均消费300元

为了更好地贴合飞机餐厅的主体,餐厅的服务员也严格按照空乘标准选拔,女服务员要求身高在1米65以上,男服务员身高在1米75以上,此外还要求有空中乘务、高铁乘务的经验。餐厅主打西餐,有以美国、德国、法国等为主题的五大航线套餐,厨师也是从外国聘请。

 

中国首家飞机主题餐厅:3500万改造真飞机,人均消费300元

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